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意奇高:專注做淀粉基可降解餐具,道路艱難仍肩負社會責任

發布時間:2021-12-17

禁塑令下,環保餐具邁入發展新時代。位于江門市大澤鎮小澤村創利來工業區的意奇高工貿有限公司,原是一家生產銷售家居清潔用品的公司,于2019年涉足可降解餐具領域,并與蘭州大學建立產學研關系。2020年,意奇高工貿的可降解餐具項目入選新會區雙創大賽八強。


據意奇高產品經理李曙光介紹,在倡導綠色發展理念的大背景下,限塑、禁塑正成為我們大家的共識??山到馑芰闲袠I未來的市場空間巨大。今后,他們也將緊跟國家環保政策,堅持做好產品,提高服務水平,不斷提升企業創新能力、增加設備投入,積極擴大產能,生產更多健康、綠色的可降解環保產品,實現高質量發展。


據悉,做中國餐飲環保的“助推器”,這只是意奇高的一步。未來,意奇高將持續關注環保事業,以責任回報社會以能力推動綠色,推動外賣行業環境污染問題的解決。


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推進綠色環保行動


對于企業而言,自然環境、社會問題與自身的發展息息相關。只有勇于承擔社會責任,才能促進企業、社會共同的良性發展循環。意奇高作為一家有社會責任感的企業,在為消費者持續打造好產品與服務的同時,也始終堅持“可持續發展”理念,將創新科技、節能環保相結合,在自主創新、質量提升、轉型發展、責任建設等方面奮起直追,以實際行動促進綠色發展。


據了解,該公司生產的生物基環保餐具材料主要以淀粉為主,例如玉米、木薯等可再生原料提取淀粉加工而成,在土壤和自然環境下,6個月左右即可被分解,大大的降低了對環境的污染和破壞,可減少二氧化碳排放,助力實現碳中和!


根據我國《塑料一次性餐飲具通用技術要求》,有淀粉成分的可降解餐具淀粉含量不得低于40%,方可標注“降解”字樣。而意奇高的可降解餐具淀粉含量達70%以上,超過國家有關標準。為給使用者更好的體驗,他們在工藝上不斷鉆研,打破消費者對傳統可降解餐具不耐熱、不防漏、易老化的固有印象。產品亦得到了美國BPI、德國DIN的產品認證,在國外的接受程度比較高?!睋榻B,可降解餐具的售價比普通塑料餐具高15%-20%,意奇高的此類產品主要銷往國外。


意奇高工貿的有關負責人表示,對于餐飲從業者來說,價格低廉的塑料更具吸引力,而合規格的可降解餐具低碳環保,消費體驗也不錯,但因價格和市場熟知度的原因,在國內所占市場份額仍然比較少,但他們相信,隨著《關于進一步加強塑料污染治理的意見》等“限塑令”的推進和人們環保意識的提高,可降解產品將會被越來越多人接受。


給地球減壓,必須快速推動可降解餐具產業發展。意奇高5月份全新引進6條生產線,規?;a后,產品售價將接近甚至低于塑料產品的銷售價格。目前,該企業通過送料、計量、成型、冷卻、脫模、清理等裝置組合,利用傳動系統實現連續自動化生產、系列化生產。產品主要包括餐盤、餐盒、刀叉等,未來,他們還將研發更多類型的產品。


踐行綠色生活方式


在治理白色污染、提倡綠色生活方式的今天,以降解速度更快的淀粉基餐盒等為代表的環保餐具正逐漸走進市場。但由于普及度差、市場認可低等原因,其市場占有率遠遜于純塑料一次性餐盒。我們當然希望通過各方努力,讓淀粉基產品更流行起來。比如,企業加大研發力度,推出更多新產品、新技術、新工藝,降低產品價格;政府加強公眾引導和產業扶持力度;公眾提高環境意識,主動選購更環保的產品??墒?,如果再考量產品生產加工過程中的原料使用和能源消耗呢? 恐怕無論以何種技術、原料生產出的一次性餐盒,都難當“環?!倍至?。


一個外賣餐盒,從盛滿餐食被送至食客手中,到被丟棄,常常不過一兩小時。大量原料和能源的消耗,只換來一次短暫的使用,之后,卻是一場漫長的自然降解,或費時費力的人工降解,代價著實不小。


誠然,我們希望在一次性餐盒市場上,出現更多可降解性更佳的產品,但更希望人們踐行綠色生活方式,從源頭減量,從少用或不用一次性用品開始。


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